Làm thế nào để đảm bảo băng tải PTFE không phản ứng hóa học?

Khi sử dụng Băng tải PTFE , các biện pháp đảm bảo băng tải không phản ứng hóa học khi tiếp xúc với các chất phụ gia thực phẩm và chất tẩy rửa khác nhau sẽ ảnh hưởng đến an toàn và chất lượng thực phẩm bao gồm:

1. Chọn đúng Băng tải PTFE
Độ tinh khiết của vật liệu: Chọn vật liệu PTFE có độ tinh khiết cao để giảm các phản ứng hóa học có thể xảy ra do tạp chất gây ra.
Chứng nhận và tuân thủ: Đảm bảo rằng băng tải đáp ứng các tiêu chuẩn và chứng nhận liên quan cho vật liệu tiếp xúc với thực phẩm, chẳng hạn như FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) và EC 1935/2004 của EU.

2. Hiểu được tính chất hóa học của phụ gia thực phẩm và chất tẩy rửa
Kiểm tra khả năng tương thích hóa học: Tiến hành kiểm tra khả năng tương thích hóa học trên băng tải PTFE đối với phụ gia thực phẩm và chất tẩy rửa để đảm bảo chúng không có phản ứng bất lợi trong quá trình sử dụng thực tế.
Kiểm tra độ bền: Tiến hành thử nghiệm phơi nhiễm lâu dài để quan sát sự thay đổi hiệu suất của băng tải sau khi tiếp xúc với các chất này.

3. Vệ sinh và bảo trì thường xuyên
Quy trình vệ sinh: Thiết lập quy trình vệ sinh nghiêm ngặt và sử dụng các chất và phương pháp vệ sinh phù hợp để đảm bảo băng tải luôn sạch sẽ và vô trùng.
Kế hoạch bảo trì: Thường xuyên kiểm tra, bảo trì băng tải để phát hiện và xử lý kịp thời những hư hỏng hoặc nhiễm bẩn có thể xảy ra.

4. Theo dõi và ghi chép
Sử dụng hệ thống giám sát: Lắp đặt hệ thống giám sát để theo dõi tình trạng băng tải theo thời gian thực và phát hiện những bất thường có thể xảy ra.
Ghi lại và theo dõi: Ghi lại tất cả các hoạt động làm sạch và bảo trì, đồng thời thiết lập các tệp hồ sơ chi tiết để truy xuất nguồn gốc và phân tích.

5. Đào tạo nhân viên
Đào tạo về thông số kỹ thuật vận hành: Đào tạo người vận hành để đảm bảo rằng họ hiểu cách sử dụng và bảo trì đúng cách Băng tải PTFE.
Đào tạo ứng phó khẩn cấp: Đào tạo nhân viên cách xử lý các trường hợp khẩn cấp, đặc biệt khi xảy ra phản ứng hóa học hoặc ô nhiễm.